Nećete moći da joj odolite - Markiza torta koja je osvojila sve!

Torta koja se najbrže sprema, jer ne zahtjeva pečenje u rerni. 


Sastojci: 

12 jaja 
300gr šećera 
300-400 gr cokolade za kuvanje 
375g maslaca 
200ml mlijeko 
2 pakovanja piškota 
ekstrakt ruma 
šlag za ukrašavanje torte 

Priprema: Odvojite bjelanjac od žumanaca, a onda u žumanca dodajte 300 grama šećera pa ih umutite mikserom. Zatim od 7 do 10 minuta žumanca kuvajte na pari. Dok kuvate žumanca, dodajite čokoladu za kuvanje. Zatim umutite bjelanjac u čvrst šne. U žumanca i čokoladu dodajte maslac, a potom i umućena belanca. Fil je gotov. Zatim piškote umačite u lijeko i rum, pa ređajte u kalup. Zatim u obložen kalup izlijte fil. Preko stavite šlag, a potom i voće ili čokoladu za ukrašavanje.
   
 Izvor: Deda Miletova Kuhinja

No comments

Powered by Blogger.