Ledene kocke - Savršen spoj sočne kore, kremastog fila i čokoladne glazure!

Ledene kocke su kolač mog detinjstva – savršen spoj sočne kore, kremastog fila i čokoladne glazure!

Ovaj klasik je prava poslastica koja će vas podsetiti na tople uspomene, a istovremeno oduševiti bogatstvom ukusa. Kora je mekana i sočna zahvaljujući sirupu, dok fil od pudinga donosi kremastu teksturu koja se topi u ustima. Čokoladna glazura na vrhu završava ovu savršenu kombinaciju. Jednostavno, brzo i neodoljivo – savršen kolač za svaku priliku!

Kora:

5 jaja

5 kašika šećera

5 kašika brašna

1 kašika kakao praha

pleh 20 x 34 200° 15'

Sirup za prelivanje kore:

300 ml. vode

200 gr. šećera

Fil:

1 l. mleka

2 pudinga od vanile