Malina torta - Svi ukućani su poludjeli za ovom tortom!

Malina torta je osvežavajući i kremasti desert koji je savršen za svaku priliku. 

Sa bogatim slojem malina, kremastim filom i hrskavom podlogom od mlevenog keksa, ova torta će oduševiti sve ljubitelje voćnih poslastica. Uz dodatak bele čokolade i kokosa, svaki zalogaj je pravo uživanje. Brzo se priprema, a njena kombinacija ukusa čini je pravim izborom za letnje dane ili posebne proslave. 

Sastojci: 

300g mlevenog keksa 

130g istopljenog putera 

135ml mleka 

300g smrznutih malina 

2 kašike gustina (+2 kašike vode -> sjediniti) 

350ml mleka

2 kašike šećera 

2 kašike griza 

70g kokosovog brašna 

50g putera 

150g mlevenog keksa 

75ml slatke pavlake 

200g bele čokolade 

Priprema: Mleveni keks, istopljen puter i mleko sjedinite mikserom pa utisnite u kalup. Ostavite u frižider. Maline kuvajte dok ne omekšaju, izgnječite ih pa smanjite temperaturu ringle. Dodajte gustin pomešan sa vodom i mešajte dok se ne zgusne. Stacite preko sloja od keksa i odložite u zamrzivač, potrebno je da se maline stegnu. 

U mleko sipajte šećer, griz, kokosovo brašno i kuvajte dok se ne zgusne. U vruću smesu dodajte puter pa sjedinite žicom da se puter otopi, a onda dodajte i mleveni keks i sve pomešajte špatulom. Stavite preko sloja od malina. Slatku pavlaku zagrejte do ključanja pa joj dodajte belu čokoladu. Mešajte dok se bela čokolada ne otopi i prelijte torticu. Ukrasite po želji.