Najbolja kremasta torta - Desert iz snova za sve ljubitelje čokolade
Najbolja kremasta čokoladna torta je desert iz snova za sve ljubitelje čokolade!
S bogatim, sočnim biskvitom, kremastom čokoladnom kremom, i glazurom koja se topi u ustima, ovaj kolač donosi nevjerojatnu čokoladnu čaroliju u svaki zalogaj. S slojem ganachea koji dodaje posebnu glatkoću i dubinu okusa, ova torta je pravi raj za nepce. Priprema je jednostavna, a rezultat – savršenstvo koje će oduševiti svakog ljubitelja slatkiša!
Sastojci:
Biskvit:
2 jaja
2 žlice šećera
2 žlice brašna
1 žlica kakao praha
na vrh žličice praška za pecivo
Krema:
1,2 l mlijeka
4 kom pudinga od čokolade (4 x 40 g)
200 g čokolade za kuhanje
6 žlica šećera
500 ml vrhnja za šlag
Ganache sloj:
200 g čokolade za kuhanje
200 ml vrhnja za šlag
Ganache glazura:
200 g čokolade za kuhanje
200 ml vrhnja za šlag
Detaljnu pripremu možete pogledati na videu ispod:
KOMENTARI