Ne mogu vam opisati koliko je kolač ukusan - Da se raspametiš
Ovaj kolač je prava bomba okusa – toliko ukusan da ćete se raspametiti!
S hrskavim lisnatim tijestom, svježim jagodama i bogatom kremom od mascarpone sira, ovaj desert donosi savršen spoj slatkog i kremastog. Preljev od jagoda i gustina daje mu sočnost, dok čokoladna krema za šlag upotpunjuje cijeli doživljaj. Posut šećerom u prahu, ovaj kolač će vas oduševiti na svakom zalogaju. Ne možemo vam ni opisati koliko je ukusan – ovo morate probati!
Tijesto:
500 g lisnatog tijesta
Preljiv:
500 g jagoda
60 g šećera
2 kom vanilin šećera
60 g gustina
300 ml vode
Krema:
500 g mascarpone sira
300 ml vrhnja za šlag
100 g mliječne čokolade
Dekoracija:
šećer u prahu za posipanje
Detalje pripreme pogledajte u videu.
KOMENTARI