Otkrijte ukusnije palačinke nego što ste navikli - Tajna je u punjenju!

Ove palačinke nisu samo obične, jer uz bogat i kremast bešamel umak, postaju prava gurmanska poslastica. 

Kombinacija bogate kore i savršeno začinjenog umaka stvoriće nezaboravan obrok koji će oduševiti vaša nepca. Idealne za sve prilike, ove palačinke su prava stvar za ljubitelje hrskavih i kremastih jela! 

Sastojci: za vrh (baza): 

 8 jaja 

450ml mlijeka 

6 kašika otopljenog maslaca 

300g brašna 

5g soli 

za bešamel umak: 

20g putera 

20g brašna 

350ml mlijeka 

5g soli 

5g muškatni oraščići 

Detaljna upusta za pripremu možete pogledati na vide ispod

   

gurman tv