Piletina u najljepšem saftu sa povrćem - Provjereno dobar recept.

Ovaj recept za piletinu u najlepšem saftu sa povrćem je prava poslastica za sve ljubitelje bogatih i sočnih jela. 

Piletina koja se rastapa u ustima, obogaćena aromatičnim povrćem i saftom punim ukusa, sigurno će postati jedan od omiljenih obroka u vašem domu. Jednostavan je za pripremu, ali daje fantastične rezultate – savršen spoj mesa, povrća i začina. Bilo da želite obradovati porodicu za večerom ili pripremiti nešto posebno za goste, ovaj recept je garantovano dobar i sigurno neće ostati ni mrvice na tanjiru! 

𝐒𝐀𝐒𝐓𝐎𝐉𝐂𝐈: 

pileća prsa

luk 

mrkva 

korijen celera

50 ml paradajz sosa 

peršin 

grašak iz konzerve

𝐑𝐄𝐂𝐄𝐏𝐓: 

Narezati pileća prsa i začiniti ih : ulje, maslinovo ulje, sol, biber, suhi začin i paprika 

Ostaviti u marinadi do upotrebe, može i preko noći u frižideru 

Narezati povrće : luk, mrkvu i korijen celera 

Piletinu uvaljati u brašno i propržiti 5 minuta 

Izvaditi meso a u istoj tavi propržiti povrće 10 minuta 

Dodati 5 ml paradajz sosa, začiniti po ukusu i doliti 300 ml vode 

Vratiti meso i dinstati 20 minuta

Dodati peršin i grašak iz konzerve, te ostaviti na plati još 5 minuta 

Detalje pripreme pogledajte ovde: