Pita od jabuka: Neodoljivo sočna Jabukovača - Provjeren recept

Zaista jednostavan recept za sočnu i ukusnu pitu od jabuka. Morate probati. 

𝐒𝐀𝐒𝐓𝐎𝐉𝐂𝐈: 

2kg kiselih jabuka 

3 kašike šečera 

2 kašikice cimeta 

200 gr oraha 

vanilin šećer 

125gr putera 

jufke za baklavu 

600 gr šećera za preljev 

𝐑𝐄𝐂𝐄𝐏𝐓: 

1. Ribati 2 kg jabuka te ih dinstati 10ak minuta. U procesu dinstanja dodati 3 kašike šećera, 2 kašikice cimeta i 1 vanilin šećer 
2. Samljeti 200 gr oraha i pomiješati sa jabukama 
3. Istopiti 125 gr putera 
4. Uzeti jednu jufku i premazati puterom te preko nje staviti drugu jufku. Također malo premazati i filovati jabukama na rubu. Urolati 
5. Ponavljati postupak 
6. Jabukovaču izrezati na kockice i premazati puterom, te peći 20 minuta na 200°C 
7. Dok se peče pravimo agdu ili preljev. U šerpu dodati 500 ml vode i 600 gr šećera. Kad proključa ostaviti da kljuća 12 minuta 
8. Ohladiti jabukovaču i preliti sa agdom.

Pogledajte video za detaljnu pripremu: