Pizza rolada od gotovih kora - Super brza priprema, idealno za druženja i rođendane

Pizza rolada od gotovih kora je savršen obrok za sve koji žele uživati u okusu pizze, ali bez puno muke.

Brza, jednostavna i svestrana, ova rolada koristi gotove kore, a punjenje se sastoji od šunke, sira, i začina poput origana, sve upotpunjeno sočnim premazima od jaja, vrhnja i kečapa. Sezam na vrhu daje dodatnu hrskavost, a cijeli obrok je spreman u tren oka. Idealna je za brzi ručak, večeru ili čak kao užina za vaše goste. 

12 gotovih kora 

Podijeliti na 2 grupe. 

Po 6 kora za svaku roladu. 

Premaz od jaja i vrhnja 

3 jaja 

300 g kiselog vrhnja

sol 

Premaz od kečapa 

kečap 

origano 

Punjenje 

500g šunke u ovitku ( po vašem izboru) 

400- 500 g sira ( po izboru) 

Sezam za posuti 

Vrhnje, jaja i sol sjediniti. Staviti 2 kore, zatim premazati smjesom od jaja i kiselog vrhnja, staviti treću koru, zatim na nju kečap, po kečapu posuti origano, staviti četvrtu koru, nju premazati smjesom od jaja i kiselog vrhnja, rasporediti šunku, staviti petu koru, na nju sir, šestu koru premazati smjesom jaja i kiselog vrhnja te zavrnuti obje strane da ne iscuri pa zarolati. 

Ponoviti postupak da dobijete takve 2 rolade. Staviti ih na papir za pečenje, premazati preostalom smjesom jaja i koselog vrhnja, posuti sezamom. Peći na 200°C dok ne porumeni.

ig: helena_pudic