Rolat sa bananama: Bogat i kremast a gotov u par koraka - Mačije oči recept

Ovaj Rolat sa bananama je pravi spoj bogatog i kremastog ukusa, a priprema je brza i jednostavna! 

Sa sočnim slojevima banana, kremastim pudingom i hrskavim orasima, ovaj rolat je pravi raj za ljubitelje slatkiša. Uz dodatak šlaga i mlečne čokolade, dobićete savršen desert koji se topi u ustima. Idealno za svaku priliku, bilo da želite da oduševite svoje goste na rođendanu ili jednostavno uživate u nečemu posebnom. U samo nekoliko koraka, uživajte u ovom neodoljivom kolaču! 

𝐒𝐀𝐒𝐓𝐎𝐉𝐂𝐈 : 

mlijeko 1 litar 

1kg banana 

2 pudinga vanilija

orasi 100 gr 

jaja 8 komada 

šećer u prahu 200 gr 

maslac 150 gr 

3 šlag kreme ( vanilija ) 

mliječna čokolada 

brašno 3 kašike 

𝐑𝐄𝐂𝐄𝐏𝐓 : 

Prvo ćemo napraviti puding i ostaviti ga da se ohladi. 400 ml mlijeka proključati, skinuti sa vatre i dodati puding smjesu ( 2 pudinga i 200 ml mlijeka izmiješati, dodati 1 kašiku šećera ). Vratiti na vatru i miješati dok se ne zgusne. Ostaviti na hlađenje 

Pravimo biskvit. Umutiti 8 jaja i 8 kašika šećera u prahu. Dodati 100 gr mljevenih oraha i 3 kašike brašna - dodatno umutiti 

Smjesu ravnomjerno rasporediti u plehu od rerne na koji smo stavili pek papir i peći 15 minuta na 180°C 

Dok se biskvit peče mi ćemo umutiti 100 gr šećera u prahu i 150 gr maslaca. Maslac prethodno staviti na sobnu temperaturu da malo omekne 

U istu posudu dodati puding i 1 šlag kremu te sve dobro umutiti 

Nakon što je biskvit pečen ohladit ćemo ga 10ak minuta, treba da bude mlak. Oguliti koricu sa biskvita i premazati ga sa kremom koju smo napravili. Koristit ćemo 2/3 kreme a ostalo ostaviti za poslije 

Banane uvaljati u sok od limuna i poredati na krajeve biskvita te urolati sa obe strane 

Rolat je već formiran i još ostaje da ga namažemo i dekorišemo. Ostatak kreme ravnomjerno rasporediti po rolatu 

2 šlag kreme umutiti sa 250 ml hladnog mlijeka i premazati po rolatu Dekorisati po želji, mi smo istopili mliječnu čokoladu i ukrasili