Bečka pita eksplozija ukusa - Najlepši sitni kolač

Ako tražite savršeni spoj bogatih filova, hrskavih oblandi i neodoljive čokoladne glazure, Bečka pita je pravi izbor! 


Ovi sitni kolačići su pravi praznik za nepca i idealni su za svečane prilike ili kada želite da obradujete svoje najdraže slatkim zadovoljstvom. Kombinacija kokosa, lešnika, čokolade i osvežavajućeg soka od narandže čini svaki zalogaj nezaboravnim. Pripremite se za jednostavnu, a efektnu pripremu ovog kolača koji će brzo postati omiljeni među vašim sitnim poslasticama!

Za prvi fil je potrebno: 400 ml vode 300 gr šećera 125 gr margarina 100 gr čokolade 200 gr sitnog kokosa 250 gr mlevenog keksa Za drugi fil je potrebno: 50 ml vode 150 gr šećera 125 gr margarina 100 gr čokolade 200 gr mlevenih lesnika Za glazuru je potrebno: 200 gr čokolade 6 kašika ulja Još je potrebno: 2 lista velike oblande 300 gr keksa 200 ml soka od narandže 2 kasike mlevenih lesnika 

Priprema: 400ml vode i 300gr šećera staviti da se kuva, kad proključa dodati 125gr maragarina i mješati dok se ne otopi. Kad proključa dodati 100gr čokolade za kuvanje i miješati dok se ne otopi čokolada. Skloniti sa ringle i dodati 200g sitnog kokosovog brašna. Zatim dodajte 250g mljevenog keksa i lijepo sve sjedinite. Filovati list velike odladne ,nanjeti cijelu količinu fila, lijepo i ravnomjerno rasporediti.

300g keksa potopite u 200ml gaziranog soka od pomorandze i poredajte po filu. Stavite da se kuva 50ml vode i 150g šećera, kad proključa dodati 125g margarina i miješati dok se ne otopi. Kad proključa isključiti ringlu i dodati 100g čokolade za kuvanje, miješati dok se ne otopi čokolada. Skloniti sa ringle i dodati 200g mljevenog lješnjaka. Fil lijepo i ravnomjerno rasporedite preko keksa, zalijepiti drugi list obladne. Ostavite da se kolac stegne. Kolač preliti čokoladom

No comments

Powered by Blogger.