Carska gibanica - Potrebno je samo nekoliko minuta da se napravi a ukus je savršen

Carska gibanica je pravi izbor kada želite da iznenadite svoje ukućane ili goste nečim ukusnim i zasitnim, a ipak jednostavnim za pripremu.

Ova gibanica je bogata i sočna, sa savršenim slojevima gotovih kora, kremastim filom od sira, pečenih paprika, šunke i kornišona, koji joj daju posebnu notu. Premazana jajetom, mlekom i posuta susamom, donosi završni šarm koji je čini neodoljivom. Ukusna je i kao topla, direktno iz rerne, ali i hladna, idealna za sve vrste proslava ili kao užina.

SASTOJCI

500g gotovih kora

2 dcl jogurta

3 jaja

pola kesice praška za pecivo

malo soli

60 ml ulja

350g sira

3 kornišona

2 pečene paprike

100g šunke + malo gazirane vode

a za premazivanje će vam i dalje trebati 1 jaje, malo mleka, ulje i susam