Čokoladne kinder oblande - Slatka fantazija koju sigurno niste probali

Ako ste ljubitelj slatkih poslastica koje spajaju neodoljivi ukus čokolade, kremastu teksturu i hrskavi zalogaj, onda su Čokoladne kinder oblande pravi izbor za vas! 

Ovaj jednostavan, ali bogat desert savršen je za porodična okupljanja, posebne prilike ili kada poželite da zasladite dan nečim posebnim. Kombinacija dva različita fila – jednog nežnog sa mlekom u prahu i drugog intenzivnog sa crnom čokoladom i kakao flipsom – daje ovim oblandama jedinstvenu punoću ukusa.

Priprema je jednostavna i brza, a rezultat je desert kojem niko neće moći da odoli. U nastavku saznajte kako lako možete napraviti ovaj čokoladni užitak i uživati u svakom zalogaju! 

Potrebno je:  

2 lista velike oblande  

Prvi fil:  

300 gr secera  

150 ml vode  

250 gr margarina  

400 gr mleka u prahu  

Za drugi fil:  

250 gr margarina  

100 gr secera  

6 kasika meda  

200 gr crne cokolade za kuvanje  

250 gr kakao flipsa "car na dar" 

300g šećera i 150ml vode otopite na srednjoj temperaturi, kad proključa kuvati 2 minuta zatim dodati 250g margarina i topiti na srednjoj temperaturi. Kad proključa sklonite sa ringle, odmah dodajte 400g mlijekau prahu i umutite mikserom da nema grudvica. 

Odmah filujte 2 lista velike oblande, filovati stranu sa krupnim kockicama. Filujte vrucim filom jer se fil brzo steže. Fil fino rasporedite i poravnajte. Ostavite oblande 30 minuta da se fil ohladi i stegne. 250g margarina, 100g šećera, 200g čokolade za kuvanje i 6 kašika meda otopite na srednjoj temperaturi, kad proključa isključite ringlu. 

Dodajte 250g kakao flipsa i lijepo sjedinite sve. Fil lijepo rasporedite na jedan nafilovani list oblande, zalijepite drugi list i pritisnite velikom daskom. Ohladite prvo na sobnoj temperaturi pa onda ostavite u frizider. 

izvor: sunčane staze