Hljeb sa sirom – PREMEKAN: Pravim ga već 10 godina, nikada me nije izneverio

Hljeb sa sirom je jedan od onih recepata koji nikada ne iznevjeri. Pravim ga već 10 godina i svaki put ispada savršen – mekan, mirisan i pun okusa. 

Ovaj hljeb je savršen za svaku priliku, bilo da ga poslužite uz supu, salatu ili kao ukusan obrok sam za sebe. S bogatim okusom naribanog cheddar sira i nježnim maslacem, ovaj hljeb će osvojiti sve koji ga probaju. Jednostavan je za pripremu, a rezultat je nevjerojatno mekan, sočan hljeb koji će vam postati omiljeni recept. 

Sol 1 čajna žličica (5g) 

Voda 300ml (otprilike 1 1/5 šalice) 

Brašno 420g (oko 2 2/3 šalice) plus dodatna žlica 

Naribani cheddar sir 100g (otprilike 1 šalica) 

Maslac 100g (otprilike 1/2 šalice), otopljen. 

Za detaljan način pripreme pogledajte video