Kokos korpice - Savršen spoj kokosa i čokoalde
Kokosove korpice pravi su izbor za sve ljubitelje kokosa i čokolade.
Još zanimljiv recepata pogledajte kod nas_dan_svaki_dan
Ove male poslastice ne samo da se pripremaju brzo i jednostavno, već oduševljavaju svojim savršenim okusom.
Spoj kremastog fila od griza i kokosa s hrskavim čokoladnim slojem stvara neodoljivu kombinaciju kojoj je teško odoljeti. Idealne su za svečane prilike, ali i za one trenutke kad vam treba brz i ukusan desert.
Sastojci za 4-6 korpica (ovisno o veličini):
500 ml mlijeka
6 kašika griza
3 kašike kokosa
3 kašike mlijeka u prahu
2 kašike šećera
200 g čokolade
Priprema:
Zakuhajte mlijeko, a zatim dodajte griz i kuhajte na laganoj vatri uz stalno miješanje dok se ne zgusne. Maknite s ringle i umiješajte mlijeko u prahu i kokos. Sve dobro sjedinite i ostavite smjesu da se ohladi.
Istopite čokoladu na pari dok ne postane glatka i sjajna.
Kalupiće za korpice premažite tankim slojem istopljene čokolade i stavite ih u frižider da se čokolada stvrdne.
Kada se fil potpuno ohladi, izvadite čokoladne korpice iz frižidera i napunite ih kremom od griza.
Na vrh fila premažite ostatak istopljene čokolade kako biste zatvorili korpice.
Vratite korpice u frižider i ostavite ih da se dobro stegnu prije posluživanja.
Rezultat su savršeno kremaste i hrskave korpice koje će razveseliti svakog ljubitelja slatkog! Prijatno!
KOMENTARI