Mekane lepinje iz tiganja, svi ih obožavaju
Mekane lepinje iz tiganja su savršen izbor za sve koji žele brz, ukusan i mirisan obrok.
Ove lepinje su izuzetno mekane i sočne, a pripremaju se bez potrebe za pećnicom, što ih čini idealnim za brzi obrok ili užinu. Kombinacija mekog brašna, jogurta, maslinovog ulja i suhog kvasca daje im savršenu teksturu, dok preliv od belog luka, peršuna i maslinovog ulja dodaje poseban šmek. Ove lepinje će oduševiti svakog ljubitelja domaće hrane, a njihov miris i ukus će ih učiniti omiljenim na svakom stolu.
Sastojci:
400 g mekog brašna
1 kašičica soli
1 kašičica šećera
1 kašičica suvog kvasca
100 ml jogurta
100 ml tople vode
4 kašike maslinovog ulja
Preliv:
Beli luk
Peršun
Maslinovo ulje
Sipati jogurt, so, šecer, kvasac i toplu vodu. Promešati I postepeno dodavati brašno. Umesiti testo. Ostaviti da poraste na toplom. Premesiti I podeliti na 8 jednakih delova. Formirati loptice i svaku razoklogijati i dodatno istanjiti rukama. Zagrejan tiganj premazati uljem I peći svaku lepinju kako bi dobila lepu boju sa obe strane. Premazati prelivom maslinovog ulja, belog luka i peršuna. Prijatno!
Ove lepinje su izuzetno mekane i sočne, a pripremaju se bez potrebe za pećnicom, što ih čini idealnim za brzi obrok ili užinu. Kombinacija mekog brašna, jogurta, maslinovog ulja i suhog kvasca daje im savršenu teksturu, dok preliv od belog luka, peršuna i maslinovog ulja dodaje poseban šmek. Ove lepinje će oduševiti svakog ljubitelja domaće hrane, a njihov miris i ukus će ih učiniti omiljenim na svakom stolu.
Sastojci:
400 g mekog brašna
1 kašičica soli
1 kašičica šećera
1 kašičica suvog kvasca
100 ml jogurta
100 ml tople vode
4 kašike maslinovog ulja
Preliv:
Beli luk
Peršun
Maslinovo ulje
Sipati jogurt, so, šecer, kvasac i toplu vodu. Promešati I postepeno dodavati brašno. Umesiti testo. Ostaviti da poraste na toplom. Premesiti I podeliti na 8 jednakih delova. Formirati loptice i svaku razoklogijati i dodatno istanjiti rukama. Zagrejan tiganj premazati uljem I peći svaku lepinju kako bi dobila lepu boju sa obe strane. Premazati prelivom maslinovog ulja, belog luka i peršuna. Prijatno!
KOMENTARI