Mekani, fini kolač, topi se u ustima - Sve se vruće slaže!

Ovaj kolač je prava poslastica koja će osvojiti sve ljubitelje slatkiša! Mekan, sočan i bogatog okusa, topi se u ustima, a svaki sloj je prava uživancija. 


Kombinacija sočne višnje, kremaste čokolade i nježnog biskvita stvara savršen balans okusa. Najbolje od svega je što se sve slaže dok je još vruće, pa nema čekanja na idealnu teksturu. Ovaj kolač je idealan za svaku prigodu, bilo da želite razveseliti obitelj ili iznenaditi goste nečim izuzetno ukusnim. Brzo se priprema, a rezultat je jednostavno neodoljiv!

SASTOJCI: 
BISKVIT: 
3 jaja 
100g šećera 
3 žlice vode 
100g brašna 
1/2 praška za pecivo 
1/2 žlice kakao praha 
20g čokolade u prahu 

NADJEV: 
250g višanja iz teglice ili svježih 
120g šećera 1 puding od vanilije 
1 žlica gustina (škrobnog brašna) 
400ml vode 

MEĐUSLOJ: 
200g petit keksa 

KREMA: 
750ml mlijeka 
80g brašna 
150g šećera 
1/2 žlice kakao praha
150g čokolade 
200g margarina ili maslaca 

DEKORACIJA: 
za posipati mljeveni orasi 

Za detaljan način pripreme pogledajte video
 

No comments

Powered by Blogger.