Nesquik san torta - Mnogi su tražili ovaj recept

Ovo je recept za ukusnu i bogatu tortu sa tri različite kore – braon, žutom i bijelom, te kremastim filom koji se pravi od žumanaca, Nesquika i šlaga.

Savršen izbor za sve ljubitelje čokoladnih slastica, ova torta će oduševiti vaše ukućane i goste. Slaganje slojeva daje ne samo vizualno privlačan izgled već i neodoljiv ukus. Pratite ovaj jednostavan recept i uživajte u svakom zalogaju. 

 

Sastojci:Braon kora: 5 bjelanaca 5 kašika šećera 1 kesica pudinga od čokolade  Žuta kora: 5 bjelanaca 5 kašika šećera 1 kesica pudinga od vanilije  Bijela kora: 5 bjelanaca 5 kašika šećera 3 kašike gustina  Fil: 15 žumanaca 10 kašika šećera 10 punih kašika brašna 1 l mlijeka 1,5 margarin 400 g Nesquika 300 g krem šlaga 

Priprema: Braon kora: Umutiti 5 bjelanaca i 5 kašika šećera u čvrst snijeg, a zatim lagano dodati puding od čokolade u prahu. Ispeći koru.  Žuta kora: Umutiti 5 bjelanaca i 5 kašika šećera u čvrst snijeg, pa dodati puding od vanilije. Ispeći koru. Bijela kora: Umutiti 5 bjelanaca i 5 kašika šećera u čvrst snijeg, te dodati 3 kašike gustina. Ispeći koru. 

Fil: Umutiti 15 žumanaca sa 10 kašika šećera, pa dodati 10 kašika brašna i 2 dcl mlijeka. Sve to zakuhati u preostalih 8 dcl mlijeka. U vruće dodati 200 g Nesquika. Kada se fil ohladi, umiješati margarin, izmiksati i dodati još 200 g Nesquika. Posebno umutiti 300 g šlaga sa 3 dcl mlijeka. 

Pečenje i slaganje: Kore peći u plehu dimenzija 25x30 cm, oko 15 minuta na 180°C. Redoslijed slaganja: bijela kora, fil, šlag, žuta kora, fil, šlag, braon kora, fil, šlag. Napomena: Kore su gotove kada se počnu odvajati od stranica pleha.