Piletina u najljepšem saftu sa povrćem - Provjereno dobar recept.
Piletina u najljepšem saftu s povrćem je jelo koje osvaja svojim bogatim ukusom i mirisom domaće kuhinje.
Ovo je provjereno dobar recept koji spaja sočna pileća prsa s aromatičnim povrćem i savršeno začinjenim saftom. Jednostavna priprema i hranljivi sastojci čine ga idealnim izborom za porodični ručak ili večeru uz omiljeni prilog. Savršeno ukusno, a pritom brzo i lako za napraviti!
𝐒𝐀𝐒𝐓𝐎𝐉𝐂𝐈:
pileća prsa
luk
mrkva
korijen celera
50 ml paradajz sosa
peršin
grašak iz konzerve
𝐑𝐄𝐂𝐄𝐏𝐓:
Narezati pileća prsa i začiniti ih : ulje, maslinovo ulje, sol, biber, suhi začin i paprika
Ostaviti u marinadi do upotrebe, može i preko noći u frižideru
Narezati povrće : luk, mrkvu i korijen celera
Piletinu uvaljati u brašno i propržiti 5 minuta
Izvaditi meso a u istoj tavi propržiti povrće 10 minuta
Dodati 5 ml paradajz sosa, začiniti po ukusu i doliti 300 ml vode
Vratiti meso i dinstati 20 minuta
Dodati peršin i grašak iz konzerve, te ostaviti na plati još 5 minuta
KOMENTARI