Salata SEDMO NEBO: Ovako je pravim već godinama i nikog nije ostavila ravnodušnim

Salata "Sedmo nebo" je ukusna, osvežavajuća i hranljiva kombinacija sastojaka koja je savršena za svaki obrok.

Ova kremasta salata sa testeninom, povrćem i feta sirom osvojiće vas svojom bogatom teksturom i balansiranim ukusima. 

Sa dodatkom kiselih krastavaca, kukuruza i peršuna, pruža savršen spoj slatkog, kiselog i slanog. Priprema je jednostavna i brza, a uz jogurt i začine, ovaj recept je prava mala gurmanska avantura koja će vas odvesti pravo u "sedmo nebo". 

SASTOJCI:  400 g Mattini testenine  1 glavica ljubičastog luka (može i crnog)  1-2 čena belog luka  1 šargarepa  3-4 kisela krastavca  šolja za kafu  kukuruz šećerac  1 čaša 180 g jogurta  soli 150-200 g  feta sira  2 kuvana jaja  peršun slatka paprika 

Prema uputstvu na pakovanju, skuvajte testeninu, zatim je isperite u hladnoj vodi i ocedite. Povrće sitno nasjeckajte i sve sastojke pomiješajte sa tjesteninom. Sve prelijte jogurtom, pa sir narendajte i promešajte da se svi sastojci lepo sjedine. 

Zgnječite beli luk i dodajte ga u salatu.  Posolite po ukusu, pa dodajte kuvana jaja i sve izmiksajte. Ukrasite peršunom, slatkom paprikom i jajima i ostavite u frižideru da se ohladi.  

Salatu možete poslužiti kao salatni obrok ili kao prilog raznim jelima, a s obzirom na to da je vrlo ukusna i lijepo izgleda, upotpunit će svaki svečani sto.