Tiramisu sa malinama i bijelom čokoladom – Savršen spoj voća, čokolade i kreme
Tiramisu sa bijelom čokoladom i malinama je savršen desert za sve ljubitelje laganih i kremastih slastica s voćnim notama.
Ovaj tiramisu je jednostavan za pripremu, a kombinacija bogate bijele čokolade i kiselkastih malina stvoriće savršen balans okusa. Uz dodavanje piškota i nježne kremaste teksture, ovaj tiramisu postaje pravi užitak za nepce.
Idealno je rješenje za posebne prilike ili uživanje u svakodnevnim trenucima, a uz dodatak bijele čokolade, donosi i elegantan vizualni dojam. Pripremite ovu divnu poslasticu i uživajte u savršenstvu okusa!
Sastojci: Bela čokolada sloj:
250g maskarpone sira
400g grčkog jogurta
50g prah šećera
100g istopljene bele čokolade
250ml slatke pavlake
Malina sloj:
oko 500g malina (zaleđene treba odlediti)
1 kašika limunovog soka
50g šećera u prahu
Još:
oko 400g piškota
50g rendane bele čokolade
Priprema:
Mikserom umutiti maskarpone sir, grčki jogurt i prah šećer. Zatim dodati istopljenu belu čokoladu.
Slatku pavlaku zasebno umutiti i na kraju umešati i nju u fil.
Za malina sloj u blenderu izmešati maline, limunov sok i prah šećer.
Zatim pripremiti kalup (dimenzije 20x30cm) i redati slojeve: pola malina sloja, red piškota, pola bela čokolada sloja, red piškota, ostatak malina sloja, ostatak belog sloja.
Na kraju izrendati belu čokoladu i odložiti tiramisu u frižider.
Poželjno je da se hladi preko noći, kako bi piškote omekšale. Sutradan uživajte u rapsodiji okusa.
Ovaj recept pruža bogatstvo okusa, laganu kremastu teksturu i savršenu ravnotežu između slatkog i kiselkastog, čineći ga idealnim za sve ljubitelje slastica!
KOMENTARI