Brze arapske lepinje - Bez čekanja da tijesto naraste, super opcija kad ostanemo bez hljeba

Ako tražite brz, jednostavan i ukusan recept za domaće lepinje koje će savršeno upotpuniti svaki obrok, ovo je idealan izbor. 

Ove lepinje su mekane, prozračne i blago hrskave spolja, a pripremaju se s osnovnim sastojcima koje sigurno već imate u kuhinji. 

Jogurt im daje poseban ukus i teksturu, a pečenje na tavi čini ih savršenim za brze obroke kada nemate puno vremena. Uz dodatak maslinovog ulja i bijelog luka, ove lepinje postaju pravi gurmanski užitak, iako su izuzetno jednostavne za pripremu. 

Sastojci: 

250 g brašna (najbolje glatkog) 

180 ml jogurta (1 čašica), najbolje gušći jogurt 

malo vode kojom ćemo isprati čašicu od jogurta 

oko pola kašičice praška za pecivo 

so 

Priprema: U posudu stavite brašno, prašak za pecivo i so. Dodajte jogurt i malo vode, pa sve zajedno umijesite u mekano tijesto. Po potrebi, dodajte još brašna ili vode kako biste dobili tijesto koje se lako oblikuje. 

Tijesto podijelite na četiri jednaka dijela, oblikujte loptice i svaku razvaljajte u krug, debljine po želji. Zagrijte tavu s malo ulja i pecite svaku lepinju nekoliko minuta s obje strane dok ne porumene. 

Kada su gotove, lepinje možete premazati maslacem ili mješavinom maslinovog ulja i bijelog luka za dodatni ukus. Ove lepinje su savršene uz supe, gulaše, ili kao zamjena za hljeb. Prijatno!

Još zanimljivih recepata možete pronaci kod bibre_i_cokolada