Najlon tortu – Ukus koji će vas oduševiti!

Ova torta sa krem bananicama je pravi izbor kada želite nešto posebno i ukusno. 

Lagana kora, bogat fil sa čokoladom i krem bananicama, te šlag na kraju, čine je savršenom za sve prilike, bilo da se poslužuje za rođendan, praznik ili jednostavno kao zaslađivač uz kafu. Brzo se priprema, a rezultat je uvijek oduševljenje. 

Sastojci: 

Za koru: 

7 belanaca 

16 kašika šećera 

1 kašika limunovog soka 

Za fil: 

1 l mleka 

16 kašika šećera 

7 žumanaca 

1 puding sa ukusom vanile 

5 kašika brašna 

3 kašike gustina 

1 margarin 

1 kesica šlag pene 

10 krem bananica 

200 g čokolade 

Za ukrašavanje: 

2 kesice šlag pene 

Malo kisele vode 

Priprema: 

Kora: Umutiti 7 belanaca sa 16 kašika šećera i kašikom limunovog soka. Peći u prethodno zagrejanoj pećnici na 150°C oko 45 minuta. Ostaviti da se ohladi. 

Fil: U 700 ml mleka dodati 16 kašika šećera i staviti da provri. U 300 ml hladnog mleka umešati žumanca, puding, brašno i gustin. Sipati ovu smesu u vrelo mleko i kuvati dok se ne zgusne, zatim ohladiti. Umutiti margarin na sobnoj temperaturi, pa dodati umućeni šlag sa malo kisele vode. Kada se kašica ohladi, sjediniti sa margarinom i šlagom. Smesu podeliti na dva dela. 

Fil 1: U prvi deo fila dodajte 200 g otopljene čokolade. Fil 2: U drugi deo fila dodajte seckane krem bananice. Filovanje: Na ohlađenu koru stavite prvi fil (sa čokoladom), zatim drugi fil (sa krem bananicama) i završite sa šlagom. 

Posluživanje: Torta se može poslužiti čim se ohladi u frižideru. Nije pogodna za zamrzavanje, ali njena sočnost i bogatstvo ukusa svakako čine da nestane brže nego što ste je pripremili. Ovaj recept je savršen za sve ljubitelje kremastih torti, a bogati filovi i čokolada dodaju mu poseban šarm. Idealno za sve koji žele nešto slatko i ukusno, a jednostavno za pripremu.