Najukusniji i najjednostavniji recept za pileća prsa koji možete napraviti za 10 minuta!

Ako tražite brz i ukusan recept za pileće meso, ovaj recept za pileće filete u medenom umaku s vlašcem savršen je izbor. 

Kombinacija meda, soja sosa i jabukovog sirćeta stvara bogat umak koji se odlično slaže s nježnim pilećim mesom, a vlašac dodaje svježinu i aromu. Ovaj recept je jednostavan za pripremu i odličan za obiteljski ručak ili večeru. 

Sastojci: 

3 pileća fileta 

60 g brašna 

3,5 kašike putera 

4 čena bijelog luka 

1,5 kašika jabukovog sirćeta 

1 kašika soja sosa 

90 g meda vlašac za ukrašavanje 

Priprema: Priprema mesa: Pileće filete pažljivo zasiječite vodoravno i uspravno, kako biste dobili oblik dijamanta. Posolite i pobiberite po ukusu. Uvaljivanje u brašno: Uvaljajte pileće filete u brašno, pazeći da ih ravnomjerno obložite. 

Prženje: U tiganju istopite 3 kašike putera na srednje jakoj vatri. Stavite pileće filete u tiganj i pržite ih dok ne postanu zlatno smeđi s obje strane. Priprema umaka: Kada su fileti isprženi, maknite ih iz tiganja i ostavite da se odmaraju. U isti tiganj dodajte preostali puter, a zatim sitno sjeckani bijeli luk. Kratko propržite dok ne postane mirisno. 

Dodavanje sastojaka za umak: Dodajte med, soja sos i jabukovo sirće u tiganj. Ostavite da umak proključa i poveže se. Finalizacija: Prelijte pripremljenim umakom pileće filete i pospite sjeckanim vlašcem za završni dekorativni detalj. 

Ovaj obrok je brz, ukusan i savršen za svakodnevni ručak ili večeru. Arome meda i soja sosa daju ovoj kombinaciji pilećeg mesa bogat i složen okus koji će oduševiti vaše ukućane ili goste.