Neodoljiva čokoladna torta sa višnjama koja će vas osvojiti na prvi zalogaj!
Ako tražite savršenu kombinaciju čokolade i voća, ova nepečena torta s višnjama će vas oduševiti!
Sa jednostavnom podlogom od keksa, bogatim čokoladnim filom i osvježavajućim slojem višanja, ova torta je idealna za svaki dan ili posebne prilike. Bez pečenja, brzo i lako se priprema, a rezultat je nevjerovatno ukusan desert kojem niko ne može odoljeti!
Podloga:
400g keksa
60g šećera u prahu
30g kakaa
120ml mlijeka
120g maslaca
Fil:
2 fila za tortu s okusom čokolade
600ml mlijeka
120g maslaca
Voćni sloj:
230g višanja
100ml vode
50g šećera
15g gustina
Priprema:
U zdjeli pomiješajte keks, šećer u prahu i kakao, pa sve sjedinite s mlijekom i rastopljenim maslacem. Tri četvrtine smjese utisnite u kalup promjera 20 cm.
Za fil, umutite mlijeko i dvije vrećice fila s okusom čokolade.
Dodajte omekšali maslac i kratko mutite dok se svi sastojci ne povežu. Voćni sloj pripremite tako što višnjama dodate šećer i vodu, a kad proključa, dodajte gustin pomiješan s malo vode. Kratko kuhajte uz lagano miješanje kako bi višnje ostale cijele.
Preostalu četvrtinu smjese od keksa rasporedite preko voća. Tortu stavite u frižider na nekoliko sati ili preko noći da se dobro stegne.
Uživajte u ovom savršenom spoju čokolade i višanja!
Jos zanimljivih recepata mozete proanci kod: nespretna_domacica
KOMENTARI