Ove štapiće od lisnatog tijesta sa sirom i šunkom jednostavo morate probati - Samo 4 sastojka!

Ovi štapići od lisnatog testa sa sirom i šunkom savršen su spoj hrskavog testa, bogatog sira i sočne šunke. 


Brzo i jednostavno pripremljeni, idealni su za užinu, doručak ili kao zakuska za sve prilike. S malo truda možete pripremiti ukusan zalogaj koji će zadovoljiti sve ljubitelje sira i slanih užina. Ovaj recept je prilagodljiv raznim vrstama sira i začina, pa možete eksperimentisati i prilagoditi ga svom ukusu. 

Sastojci: 
1 list lisnatog testa, odmrznut 
100 g rendanog sira (Gruyere, Cheddar ili mješavina) 
100 g tanko sječene šunke 
1 jaje, umućeno (za premazivanje) 
1 kašika Dijon senfa (po želji) 
So i biber po ukusu 

Priprema: Zagrijte rernu: Zagrijte rernu na 200°C i obložite pleh papirom za pečenje. Pripremite fil: Na jednu polovinu lisnatog testa ravnomjerno namažite Dijon senf (ako koristite). Preko toga rasporedite rendani sir i šunku. 

Preklopite i isecite: Preklopite drugu polovinu testa preko fila, stvarajući sendvič. Oštrim nožem isecite testo na trake širine oko 2,5 cm. Po želji, uvijte trake radi zanimljivog izgleda. Premažite jajetom: Premažite vrh štapića umućenim jajetom. 

Pecite: Pecite 12-15 minuta, ili dok ne postanu zlatno smeđi i hrskavi. Ohladite i poslužite: Ostavite štapiće da se malo ohlade na rešetki pre serviranja. 

Savjeti i varijacije: Začinite: Dodajte prstohvat ljutih pahuljica ili pospite biljkama poput timijana ili origana za dodatni ukus. Različiti sirevi: Isprobajte različite vrste sira poput Gruyere, Cheddar ili provolone. 

Povrtni dodatak: Dodajte sjeckani spanać ili papriku za zdraviju varijantu. Uživajte u svojim ukusnim i  jednostavnim štapićima od lisnatog testa sa sirom i šunkom!

No comments

Powered by Blogger.