Ruska salata - brzo i jednostavno!

Ova salata od povrća i šunke savršen je izbor za brz i ukusan obrok koji se može poslužiti kao predjelo, prilog ili glavno jelo. 

Jednostavna je za pripremu, a sastojci su lako dostupni, što je čini odličnim izborom kada vam treba nešto brzo, ali hranjivo.

Kombinacija krompira, šargarepe, graška, šunke i kiselih krastavaca, uz dodatak pavlake i majoneza, donosi osvježavajući i kremasti okus koji će se svidjeti svima. Ova salata je idealna za porodična okupljanja, praznične trpeze ili kao lagani obrok tokom radnog dana. 

Recept 

Sastojci: 

2 krompira 

2 šargarepe 

150g graška 

150g kiselih krastavaca 

250-300g šunke 

3 jajeta 

200g pavlake 

200g majoneza 

so 

Priprema: (*možete koristiti i gotovu zaleđenu mješavinu povrća). Prvo stavite grašak da se kuva, zatim isjeckajte krompir i šargarepu na kockice i dodajte u šerpu s graškom. Dok se povrće kuva, isjeckajte šunku i kisele krastavce, skuvajte jaja i njih sitno isjeckajte. 

Kada je povrće gotovo, procijedite ga i ostavite da se malo ohladi. Potom sve sastojke pomiješajte u većoj posudi, dodajte pavlaku i majonez te posolite po ukusu. Promiješajte dok se sve lijepo ne sjedini. 

Salatu možete odmah poslužiti ili je ostaviti u frižideru da se dodatno rashladi. Ova kremasta salata je ukusna i lako se prilagođava različitim ukusima – možete dodati više povrća, zamijeniti šunku pilećim prsima, ili eksperimentisati s omiljenim začinima.