Savršen ručak u nekoliko koraka – Punjenje paprike s krompirom koje će oduševiti!

Punjene paprike su uvijek odličan izbor za ručak, a kada se u njih stavi smjesa od krompira, mrkve i luka, postaju pravi delikates. 

Ovaj jednostavan recept donosi savršen spoj okusa i tekstura, a uz dodatak maslaca i začina, obrok će biti pun okusa i mirisa koji će zadovoljiti i najzahtjevnije ljubitelje hrane. Brzo pripremljene, pečene do savršenstva, ove punjene paprike bit će vaša omiljena jela. 

Sastojci: 

1,2 kg krompira 

2 mrkve 

1 glavica crvenog luka 

3 čena bijelog luka 

2 kašike suhog začina 

Biber po želji 

50 g istopljenog maslaca 

3 kašike ulja 

100 ml vode 

Paprike 

Priprema: Isjeckajte 1,2 kg krompira, 2 mrkve, 1 glavicu crvenog luka i 3 čena bijelog luka. U velikoj zdjeli sjedinite povrće s 2 kašičice suhog začina, biberom, 50 g istopljenog maslaca i 3 kašičice ulja.Očistite paprike i pažljivo ih napunite smjesom. 

Premažite tepsiju uljem i redajte punjene paprike u tepsiju. Ostatak smjese rasporedite oko paprika u tepsiji. Pokapajte sa 100 ml vode i stavite peći u prethodno zagrijanu pećnicu na 250 °C oko 40 minuta, dok paprika ne postane zlatno smeđa. 

Zaključak: Ovaj recept za punjene paprike s povrćem i maslacem je jednostavan i brz način za pripremu ukusnog obroka. Svaka punjena paprika u sebi nosi bogatstvo okusa, a pečene do savršenstva, one će biti prava poslastica za vašu obitelj ili goste. Pokušajte pripremiti ovaj recept i uživajte u punim okusima.