Sočna piletina i ukusan krompir, sve gotovo za čas posla - Brzi ručak

U današnje vrijeme, kada svi žurimo i tražimo brza, ali ukusna rješenja za obroke, ovakvi jednostavni recepti pravo su blago. 

Piletina je omiljena u mnogim domaćinstvima zbog svoje lakoće pripreme, a krompir je savršena pratnja koja se slaže s raznim začinima. Međutim, prava čar ovog recepta krije se u sočnom završetku i bogatstvu aroma koje se prožimaju tokom pečenja. 

Bez previše komplikacija, uz nekoliko ključnih sastojaka i malo truda, možete dobiti ručak koji će oduševiti sve za stolom. Hrskavi krompir s blagom notom pikantnosti i nježna piletina obogaćena savršenim prelivom čine ovu kombinaciju neodoljivom. 

Idealan je izbor i za one koji nisu baš vični kuhanju jer će jelo uspjeti svakome. Ako tražite inspiraciju za brz, jednostavan i hranjiv obrok – krenimo odmah! 

Sastojci: 

pileća prsa krompir 

1 jaje 

1 čaša mlijeka 

majoneza 

paradajz sos 

začini: so, suhi začin, ulje, peršun, origano, slatka paprika 

Priprema: Krompir isjeckajte na kockice i začinite mješavinom ulja, soli, suvog začina, slatke paprike, majoneze, paradajz sosa i origana. Sve dobro promiješajte i stavite u tepsiju. Pecite u rerni 20 minuta na 200°C. Dok se krompir peče, pileća prsa narežite na kockice i začinite uljem, tečnom vegetom, slatkom paprikom i solju. 

Pržite u tavi oko 10 minuta. Kada je piletina gotova, sjedinite je s krompirom u tepsiji. Preko smjese pospite nasjeckani peršun i prelijte nadjevom koji ste prethodno pripremili od 1 jajeta, čaše mlijeka i malo soli. Vratite sve u rernu i pecite još 15 minuta. Na kraju dodajte malo topljivog sira i zapečite još 5 minuta kako bi jelo dobilo dodatnu sočnost. 

I to je to! Dobili ste savršeno sočnu piletinu i hrskavi, pikantni krompir – pravi ručak koji se sprema lako, a osvaja nepce svojim bogatim ukusom.

kuhinja za 10