Avokado je bez sumnje jedno od najzdravijih i najukusnijih voća koje možete jesti. Prepuno je esencijalnih vitamina kao što su A, C i B grupe, a sadrži i važne hranjive tvari poput folne kiseline i kalija. Ove hranjive komponente ne samo da poboljšavaju vaše zdravlje, već redukuju holesterol, poboljšavaju vid i pozitivno utiču na srčane funkcije i probavni sistem.
Međutim, unatoč svim svojim prednostima, avokado ima jednu značajnu manu – visoku cenu. S obzirom na to da se avokado često uvozi iz dalekih zemalja, troškovi transporta utiču na njegovu krajnju cenu. Iako uzgoj avokada može biti izazovan, krajnji rezultat će vam zasigurno doneti zadovoljstvo i uštedu.
Zašto Posaditi Avokado u Saksiji?
S obzirom na sve njegove zdravstvene prednosti i visok nivo hranjivih tvari, teško je odoljeti avokadu. Ali kako bi ovaj plod postao dostupan svakodnevno, morate pronaći način da ga uzgajate sami. Iako mnogi misle da je uzgoj avokada težak, uz pravi pristup i pažnju, možete uživati u plodovima ove biljke u udobnosti svog doma. Takođe, uzgoj avokada u saksiji može biti odličan način da iskoristite balkon ili prozorsku dasku, a uz pravilnu negu, vaša biljka može doneti plodove koji su mnogo ukusniji od onih kupljenih u trgovinama.
Gde Uzgojiti Avokado: Izbor Lokacije i Tla
Pre nego što počnete s sadnjom, važno je da obezbedite pravo okruženje za vašu biljku. Avokado je biljka koja voli sunčevu svetlost i to je ključno za njen uspešan rast.
- Vanjski prostor: Ako imate balkon ili terasu koja je izložena suncu, to je idealno mesto za sadnju avokada. Preporučuje se da avokado prima najmanje 6 sati direktne sunčeve svetlosti dnevno.
- Unutrašnji prostor: Ako nemate dovoljno spoljnog prostora, možete ga posaditi u saksiju i staviti pored prozora okrenutog prema jugu, kako bi biljka imala dovoljno svetlosti.
- Klima: Avokado ne podnosi hladne uslove, pa se preporučuje da ga ne sadite na mestima sa niskim temperaturama, jer bi to moglo negativno uticati na biljku.
Takođe, obratite pažnju na kvalitet zemlje. Idealno tlo za avokado je blago kiselo, bogato hranjivim tvarima i dobro drenirano.
Koraci za Posaditi Avokado u Saksiju
Posaditi avokado nije naročito komplikovano, ali zahteva pažljivost i strpljenje. Evo kako možete da započnete:
1. Priprema Sjemena Avokada
Prvi korak je priprema semena avokada. Da biste to uradili, pratite sledeće uputstvo:
Pažljivo operite seme avokada, uklanjajući sve ostatke ploda.
Uzmi tri čačkalice i pažljivo ih postavi oko semena, prateći njegov oblik. Ove čačkalice će biti podrška koja omogućava semenu da se visi iznad saksije napunjene vodom.
Ovaj korak omogućava korenima da se razvijaju i ojačaju pre nego što biljka bude presadjena u zemlju.
2. Pozicija na Sunčanoj Lokaciji
Nakon što ste pripremili seme, potrebno je da ga postavite na dobro osvetljeno i prostrano mesto. Idealno bi bilo da saksija bude na prozorskoj dasci ili terasi koja je izložena suncu.
Kada stabljika biljke naraste do oko 15 cm, vreme je da je orezujete. Odrežite stabljiku na visini od 7 cm. Ovaj proces pomaže u jačanju stabljike, potiče rast novih listova i korena, čineći biljku stabilnijom.
3. Presađivanje u Zemlju
Kada se na stabljici pojave prvi listovi, vreme je za presadjivanje biljke u saksiju sa zemljom. Evo šta treba da uradite:
Uklonite čačkalice pažljivo i prenesite seme u zemlju. Preporučuje se da zemlja bude dobro drenirana, a saksija ima drenažni otvor kako bi se izbeglo zadržavanje previše vlage.
Kada stabljika dosegne 15 cm, orezujte je ponovo, ali sada ostavite samo oko 7 cm.
Redovno praćenje rasta biljke pomaže da ispravite eventualne nepravilnosti u razvoju.
Tehnike za Ubrzanje Rasta i Postizanje Plodova
U početnim fazama, vaša biljka će rasti polako. Uobičajeno je da avokado zahteva 5-6 meseci da počne da donosi plodove, međutim, to nije uvek slučaj, jer može proći nekoliko godina dok drvo postigne dovoljno snage da počne sa plodonošenjem.
Kalemljenje je korisna tehnika koja može pomoći u ubrzanju ovog procesa. Kalemljenje podrazumeva bočni rez na biljci, što omogućava rast više stabljika. Ovo može poboljšati šanse da biljka počne da proizvodi plodove brže.
Redovno Zalivanje
Zalivanje je ključni faktor u održavanju vaše biljke zdravom i produktivnom. Važno je da biljku ne zalivate previše, ali i da ne dozvolite da zemlja potpuno osuši. Pronađite pravi balans između vlage i suvoće u zemlji. Preporučuje se da biljka bude zalivana umjereno tokom cele godine.
Ne samo da ćete uživati u domaćim, ekološki prihvatljivim plodovima, već ćete takođe doprinositi manjoj emisiji ugljen-dioksida, smanjujući potrebu za transportom i pakovanjem. Počnite sa sadnjom avokada i uskoro ćete moći da uživate u plodovima koje ste sami posadili!
