Popularna i tražena torta sa turskim keksom, bez pečenja

Torte koje ne zahtevaju pečenje postale su omiljeni izbor za mnoge ljubitelje slatkiša koji žele da uživaju u bogatim desertima, ali nemaju puno vremena za složene pripreme. Jedan od najpopularnijih i najjednostavnijih izbora svakako je torta sa turskim keksom koja je bez pečenja, ali puna bogatih ukusa i kremaste teksture. Ova torta je jednostavna za pripremu i savršen je desert za svaku priliku – bilo da želite nešto brzo za porodicu ili želite impresionirati goste. Uz samo nekoliko osnovnih sastojaka, ovaj kolač može postati vaše omiljeno slatko uživanje.

Torta sa turskim keksom je jednostavna, ali ukusna poslastica koja se pravi u nekoliko brzih koraka. Proces je efikasan i neće vam oduzeti mnogo vremena, a rezultat je zaista zadovoljavajući. Da biste je napravili, potrebni su vam osnovni sastojci poput pudinga od karamele, turskog keksa i šlaga.

Sastojci za tortu sa turskim keksom:

Za pripremu ove torte, potrebno je da pripremite sledeće sastojke:

• 2 pakovanja turskog keksa (osnova za slojeve kolača)

• 5 kesica pudinga od karamele (po 40 gr. svaka) (daje bogat i sladak karamelast ukus)

• 1,700 ml mleka (za kuvanje pudinga, koristi se veća količina)

• 400 ml mleka (potrebno za pripremu šlaga)

• 250 gr maslaca ili margarina (dodaje bogatstvo i kremoznost)

• 200 gr šećera (sastojak koji se koristi za pravljenje karamelizovanog sirupa)

• 300 gr šlaga sa ukusom slatke pavlake (za kremasti sloj u torti)

• 500 ml slatke pavlake (koja se koristi za oblaganje torte)

Svi sastojci su lako dostupni i nisu zahtevni za pronalaženje, što ovu tortu čini izuzetno praktičnom za pripremu u bilo kojem trenutku.

Priprema torte sa turskim keksom:

1. Pravljenje karamelizovanog sirupa:

   • U velikoj posudi stavite 200 gr šećera i na srednje jakoj vatri pržite dok se šećer ne karamelizuje. Kada šećer postane svetlo zlatni, lagano dodajte 1,700 ml mleka. Ovaj korak zahteva pažljivo mešanje kako bi se šećer potpuno rastopio i nastala glatka karamelasta mešavina.

   • U 300-400 ml mleka koje ste prethodno odvojili, razmutite puding od karamele i dodajte ga u karamelizovano mleko. Kuvajte smesu dok se ne zgusne i postane kremasta, a zatim je sklonite sa vatre i ostavite da se hladi.

2. Kombinovanje pudinga sa maslacem:

   • U međuvremenu, umutite 250 gr maslaca ili margarina (po izboru) dok ne postane lagan i vazdušast.

   • Dodajte umućeni maslac u ohlađeni karamel-puding i sve dobro izmešajte mikserom. Ovaj korak će dodati još veću kremoznost i bogatstvo samoj torti.

3. Priprema šlaga:

   • U posebnoj posudi umutite 300 gr šlaga sa ukusom slatke pavlake. Za ovo će vam biti potrebno 400 ml hladnog mleka. Umutite šlag dok ne postane čvrst i kremast.

4. Sastavljanje torte:

   • Sada dolazi najzabavniji deo: slaganje svih slojeva u tortu. Prvo, u plitku posudu ili tepsiju stavite prvi sloj turskog keksa. Preko njega nanesite sloj od karamel-pudinga sa maslacem.

   • Zatim dodajte sloj šlaga sa pavlakom. Ponavljajte postupak slaganja slojeva: keks, fil, šlag, sve dok ne dođete do poslednjeg sloja, koji treba biti sloj šlaga i slatke pavlake.

5. Završni sloj – oblaganje torte:

   • Kada ste završili sa slaganjem slojeva, tortu obložite 500 ml slatke pavlake. Ovaj završni sloj daje torti savršen, bogat izgled i kremast ukus koji se odlično slaže sa prethodnim slojevima.

6. Stezanje i serviranje:

   • Ostavite tortu u frižideru da se dobro stegne, otprilike 4-6 sati. Ovaj korak je važan kako bi svi slojevi bili pravilno sjedinjeni i torta dobila čvrstu, ali sočnu teksturu.

7. Serviranje:

   • Kada se torta ohladi i stegne, izvadite je iz frižidera i pažljivo je isečite na parčiće. Poslužite je sa svežim voćem ili čak s malo rendane čokolade za dodatni dekorativni element.

Torta sa turskim keksom bez pečenja je savršen izbor za sve one koji žele brzo i jednostavno pripremiti bogat, kremast i ukusan desert. Kombinacija pudinga od karamele, šlaga, turskog keksa i slatke pavlake čini ovu tortu neodoljivom i pogodnom za svaku priliku – od porodičnih okupljanja do specijalnih proslava.

Ova torta je lako prilagodljiva i može se modifikovati prema ličnim preferencijama, na primer dodavanjem voća kao što su maline ili jagode, što će joj dati osvežavajući i voćni twist. Takođe, možete koristiti različite vrste keksa za varijacije u teksturi i ukusu.

Kada je jednom napravite, sigurno će postati jedan od vaših omiljenih recepata koji ćete često pripremati za sve prilike. Sa jednostavnom pripremom i fenomenalnim rezultatom, torta sa turskim keksom je pravi izbor za svakog ljubitelja slatkiša.